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    　　老师坐在一只小椅子上，她的前面是一个很大的木盆，里面放着一块搓衣的木板和一大堆脏衣服

    老师高挽着袖子，她的手上沾满肥皂泡

    老师并不怎么说话，要说也只说一半，留另一半给孩子们想，而且这一半还总是疑问句，似乎在和孩子们商量，又似乎设的圈套，布了陷阱

    老师因而显得莫测高深，像一位先知

    几个孩子或蹲着，或站着，或者伏在墙上，靠在小板凳上，或者干脆就把自己的腿当了书桌

    老师的屋子很简陋，实在没有更多的地方可以供孩子们舒舒服服地写作业

    这样的场面是很感人的，我在农家干净朴素的院坝里曾多次看到过这样的情景：一位安静的农妇端着一盆黄澄澄饱满圆实的玉米坐在矮板凳上，她的周围散点着几只毛茸茸的鸡子

    以上描绘的正是我们多年以来一直沿用的一种教学手段——个别辅导

    它还有另一种说法——“开小灶”

    把个别辅导喊成“开小灶”，是从那些被我们称做“差生”的孩子那里喊出来的

    “小灶”自然比“大灶”好吃，“小灶”的刀工更精细，材料更讲究，调味更齐备，火候更到位，“小灶”做出的菜鲜亮并且充满诱人的芳香

    但是“小灶”不是给这些“差生”们准备的，真要请“差生”吃，那也绝不会是“小灶”而是坚硬如铁的冷锅巴

    　　我也时常的教育我的儿子，咱不当英雄也不当狗熊

    这样的话，也许是一种叛逆的说法

    感觉中国人的标志，就是扛着炸药包去堵敌人的枪眼往前冲，而不顾生命的那种精神

    每当电视里播放为了抢救国家财产或者为了抢救落水儿童失去生命的人，我也会为那些奉献的人落泪

    也还应了一句真理“有的人死了重于泰山，有的人活着轻于鸿毛

    ”这句话要在人死之后活着的人来权衡给予评价的

    社会在改变，当初的英雄做法，现在的孩子能接受吗？没有死之前的人谁又知道自己身后的重量呢？我还是喜欢一种淡然，安然，自然，能避免和减少一些牺牲是最好

    　　我只是记下这些东西……并且总觉得，她不仅是一个“头顾”，她不是一匹马啊

     15、我以为终有一天，我会彻底将爱情忘记，将你忘记，可是，忽然有一天，我听到了一首旧歌，我的眼泪就下来了，因为这首歌，我们一起听过

    其药理功效，《本草纲目》也有记载：“甘清无毒，滑肠，化痰，去暴热，利水道，令人睡，补五脏不足

    ”可见，蕨菜为山中奇珍，是当之无愧的

    　　我国人民采食蕨菜之风渊源久远，大约可追溯到三、四千年前

    《诗经》中就有“陟彼南山，言采其蕨”的诗句

    《史记?伯夷列传》记载了“不食周粟”的典故，说当初伯夷、叔齐辞让王位，叩马谏阻武王伐纣，在周灭商后，不肯归顺，逃居首阳山，以蕨菜为食，不食周粟，最后饿死

    有人据此推说伯夷、叔齐是我国最早食蕨菜的人，不管这可不可信，我倒以为这个“不食周粟”的历史典故，教人要有气节，是值得讴歌的

    《晋书》上还有个张翰曾因想食家乡的蕨菜而义无反顾地辞官归里的故事

    张翰在京都洛阳是个重权在握的大官，也是当时才情高卓的名士

    一天，春风乍起，他不禁想起了姑苏故里的蕨菜、莼羹、鲈鱼脍，便对老乡顾荣说：“人生贵适志，何能羁官数千里，以要名乎？我本山林间人，无望于时，去矣，采南山蕨，饮三江水也

    ”于是果真辞官回乡

    张翰的闲达，赋予了蕨菜一种内敛的品性

    至于蕨菜最后登堂入室，成为朝廷贡品，据传由清康熙始

    二百多年前，康熙皇帝去木兰围场狩猎，途经六旗三十六营的金凤营时，当地头领用蕨菜和山鸡片制作了一道菜肴，康熙吃后，觉得滑嫩可口，非常高兴并赏赐了头人和厨子

    从此，蕨菜被列为朝廷贡品，每年各地官员都要选择“茎色青紫，肥润”的蕨菜贡奉朝廷

    　　蕨菜所以从平常的野菜变为山珍，从底层人民度荒救命的食物成为高档宴席的上等采肴，全是仗了它的功效

    在众多的野菜当中，蕨菜的两大功效是其它的野菜所不能及的

    一是它的利用价值高

    蕨菜可谓全身是宝，菜、粮、药的品质兼有

    单是营养，它除含淀粉、脂肪、蛋白质外，还含有多种维生素和微量元素

    它还用作工业原料，全株可提取单宁，其纤维可制缆绳和造纸，其干叶烧成灰，是陶瓷工业中的重要原料之一，可防止陶坯裂缝

    因此说蕨菜全身都是宝，是一点也不过分的

    二是它的食用方法多

    可炝，可炒，可煮，可炖，可烧汤，可凉拌，可生吃，可干吃，可腌了吃，尽随人意吧

    而它清脆鲜嫩、入口滑爽、清新味美、淡香悠长的独特风味，却是永远不会改变的

    正是蕨菜这种平常随便的特性，使它走向大众化，进入了寻常百姓家

    今天，蕨菜不仅受到国人的喜爱，也得到韩国、日本等东南亚很多国家人民的青睐，已成为世人公认的天然绿色健康食品，被人们争相追捧，成为餐桌文化的一道独特风景线

    　　蕨菜虽是山珍，但今天仍没有人特意去种，它仍在野外顽强地生存，性情随和，本质本土，所以还是野菜

    我想，当初，蕨菜不经意地生长着，恐怕只是为了与普通的生命一样，完成一个生命的过程，至于日后会有这么高的身价，它肯定是始料不及的

    因此，有些事情，不必刻意求之，顺其自然，比什么都好

    这，就是我从食蕨中悟出的做人的道理

    （沈茂昀）